瑤柱蝦子粥
, ]) X1 ~5 d% D" B3 D! {3 P9 d0 e 公仔箱論壇3 i# i: P$ E( q: }3 ~
, m: w' O2 H% atvb now,tvbnow,bttvb製作方法︰5 v1 x% A! X/ w H$ u. G! L6 g
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1395tvb now,tvbnow,bttvb1 h8 f+ [! ]+ l$ v
( V7 i% O6 k2 o- H0 V
材料: 碎瑤柱、大米、蝦子 8 g) w( |7 l; w. r( O1 q: O2 b6 T
調味料: 鹽、魚露、麻油、胡椒粉
. X# J3 p, d* i6 e7 N/ Z# O6 z; N0 r: w/ x# @5 Q
洗米後用冷水泡1小時,待米稍發脹再用熱水煮,才不會煮糊和黏鍋~ |