材料:! Y' A: P) p$ ^1 A4 X/ ~
雞肉120gtvb now,tvbnow,bttvb+ k: N2 Y& V* R9 ^3 o3 F
蝦仁100g5 ^7 ?5 X1 {: Z+ P9 l8 y
冬菇4隻tvb now,tvbnow,bttvb& ^. C4 t0 e4 d! p
蒜頭、瑤柱各2粒8 h; ~8 {, |7 ^ W; x) x4 ?
菜心梗粒1/3杯
1 q; m$ g9 ]6 |$ F. htvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗 X* e; n2 {! |3 V7 p
雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ f) `( w0 F R
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
2 V( H, u1 U) `' N! E7 V清水1 杯: _: y' u7 R9 a' s- }1 F0 J
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2 w1 k4 ^6 Q. L3 x4 m: f5.39.217.77:8898醃料:
$ I! a- Y. q4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
* ^, q- U1 z( Q' E, b' }- u5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
7 V. H& V% E" n% c0 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許# \8 S3 W' Y# A n6 O3 `
' _/ L) m2 u; S1 U3 o7 [2 o5 Q公仔箱論壇4 w5 C) ~! {* U) X/ f
調味料:! p k& ~) P, f0 ?
鹽、糖各1/2茶匙/ |0 ?8 b( d2 `6 D
生抽、老抽各1茶匙5.39.217.77:8898$ t* a7 z! J/ c$ o W* g# @+ R5 _
蠔油2茶匙5.39.217.77:8898. m2 G1 C1 ~( a& _
胡椒粉、麻油各少許
8 x* G5 y/ m$ p公仔箱論壇粟粉水適量(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; n: b% U' V: r/ Q1 W( |
# l0 D; P. a2 ~1 R1 o4 s! [ R$ P" _
做法:
/ s; m, t9 J K3 F# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
0 [4 h' v3 H3 e/ h0 _5 v. l0 r5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ u' S" e/ z) r ]# X' r
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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5.39.217.77:88988 k- T; I* ^8 ]1 _+ g
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
* \8 g* p$ B, q+ r# l BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. g9 A% r& y( d
6 S1 z% p4 M M4 K- d公仔箱論壇4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.3 `8 I; W' I3 J( L5 b: ^: W1 d
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! u h, V0 N9 h7 d: P* C5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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( Z5 _ T2 F) C' J _/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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