材料:3 V( z, I7 L& u/ y* i
雞肉120g
4 i, B, D. ?, p2 \3 N, c# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁100g公仔箱論壇. Q5 Z( E9 k5 G+ V1 W; ]4 m* y# k6 ]/ D3 c
冬菇4隻
4 I7 _* [2 l6 G% i: Q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒* j1 ?, z4 ?3 k- I" E5 a9 R
菜心梗粒1/3杯
2 ]8 s8 w+ Z5 J3 i* r' U# ttvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 r( f$ u; Y) l; n6 M* r
雞蛋2個(拂勻)( ~; v0 L5 h7 l0 `2 R2 J v
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb, |" G1 ~) t- C. C! K; |
清水1 杯公仔箱論壇* J9 J! m* i- G+ V
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醃料:* ?% c7 z( @/ h G, [* \: x
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
) |1 O% M5 ]( m) u; h" o( s) O/ V5 [公仔箱論壇生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v; U8 t ~2 Y' i! w
胡椒粉、麻油各少許
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調味料:
5 E) l% H. T3 P9 }1 Y5 n8 N! ?# D鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇+ h, P0 w- S$ s* L5 v3 [2 B3 K# W4 K! D
生抽、老抽各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 S7 R$ N8 l3 n% {* Y, E
蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) O7 L$ P+ d& O; g
胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇' J# o m7 ~: _5 X- ^" I5 k$ q! ^
粟粉水適量(後下)
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做法:
8 s- L1 }. N. k2 `2 J l- b4 b( v5.39.217.77:88981.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
: n z$ ?; p/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, e/ S. E5 C& u- G& j& V3 I
. z' r& ^8 O# [3 o8 y7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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) k8 `& H1 l+ ~! Q/ U5 e# u3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?1 |6 l* U. R; L0 x) b: P5.39.217.77:88984.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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3 E; ?0 l% N0 g# i; p: }, T公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
y1 m$ J; P$ l7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U8 P2 c9 Z) ?3 G2 v% \. [6 |1 g
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.tvb now,tvbnow,bttvb( D% W0 m0 Q; M# Y2 r
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6 m m; V D _4 Q公仔箱論壇7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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