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1 L b# s3 D- L) \公仔箱論壇全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ y# Z1 a4 B: y. G
細砂糖 330公克3 g- X/ x! C2 g% C7 c6 j
低筋麵粉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }& r- ?: y, c) `- r1 h0 C
奶粉 140公克
% [( e% U2 c" W6 N( L% T溫牛奶 94公克tvb now,tvbnow,bttvb- c) _% w- d5 R
發酵奶油 370公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% Q- Y9 ~$ V% h$ ]/ ]7 U$ t
裝飾：! h6 X& F7 w3 E5 Z; D7 e( ]
牛奶巧克力 適量
Z6 Q; \5 T3 E) i+ Y/ u公仔箱論壇杏仁角 適量
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' G) o6 U, C7 q" }( F9 Utvb now,tvbnow,bttvb1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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! y* H, l0 b8 |6 n6 R7 e5.39.217.77:88982.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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* [* o+ [) V" i6 a3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。; Y: {4 P$ K0 t8 {2 p1 V+ N, A; ?+ f
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' @$ `$ y* s& H! A1 x, N: ?" d4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。tvb now,tvbnow,bttvb2 s! w& K+ Z+ Y
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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