[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
# ^" v; A% X; h/ B2 P: J2 g忌廉芝士        340g / 250g
4 q/ s* r6 r. I$ R8 k' V. R# G3 I公仔箱論壇糖        113g / 84g" }  e" G3 r! S  S
檸檬        1個公仔箱論壇" c# ~! K8 ~, F( w9 N% _
魚膠粉        15g / 11g
# D0 J6 A5 L/ |4 jtvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉        226g / 166g
8 v' {6 G2 P2 l# \  ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        2隻 / 1隻半
! k4 L; E* i4 \& x9 T酥餅底        一片
" j. V/ h0 J1 l熱水        170g / 125g4 r4 ?4 M7 p8 |1 f( ^: n
2 f! b5 J& k+ ^8 E

  v( O! H! R9 M: f做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" g6 Z: g# G/ {
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。% X) ^. D) w0 M
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。5.39.217.77:88982 _9 }9 J7 e5 L, ]
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。