【材 料】
" O" M! W$ g0 s洋蔥 2顆' @! \2 y8 p# f. f* x8 l4 ]7 o8 v& T8 L
嫩薑 30公克
8 I! m, e7 ^% u I公仔箱論壇奶油 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w( I6 ?) `5 K" }: R# w$ A
牛薄片肉1盒 （約150公克）% t8 q+ H- \& S
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【調味料】
+ T; U% q& V2 N% R8 N f; C3 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油 30cctvb now,tvbnow,bttvb) i5 x& y B. J
料理米酒 30cc* J' u; z- z$ x: ^
味醂 30cc+ B7 d( x' X% O0 R2 ~: Y
細砂糖 15cc
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W ^5 f5 D$ l1 o) ~6 W2 A" ?
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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