[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
5 Q% Y& Z, `* j) H3 Z. J4 k' j5.39.217.77:8898扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：
4 F0 O. I$ a# F' f! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：
& n9 z4 A0 X& c# w4 ]  f5 f5.39.217.77:88981 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。9 b7 e* x6 K, n: D  s  C* j
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
1 m  A* X- C- W5 a0 T' |8 |3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。