合和中心六十二樓的旋轉式自助餐廳正式回歸！合和中心是次夥拍載譽來港的葡京餐飲集團旗下The Grand Buffet自助山，以「即席烹調」的概念享譽全亞洲，食客可一邊享用豐富的美食，一邊飽覽維港醉人美景，重拾香港人到合和乘搭觀光升降機歎旋轉自助餐的情懷。
1 r9 c3 z. h# y- ]1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* }- `; `! v& x/ d) o9 R
全新設計的The Grand Buffet自助山，坐落於香港地標合和中心62樓極高層，是全港唯一擁有醉人景色的360度旋轉式自助餐廳，提供世界各地特色美食，從時令海鮮冷盤、明火燒烤、天婦羅，以至鐵板燒及印度咖喱，應有盡有。其「即席烹調」概念，是餐廳的一大特色，廚師在客人面前即席揮毫，確保食物質素新鮮可口，為顧客帶來全新自助餐文化。新店更保留部份澳門店的招牌菜如燒豬、即烚游水蝦、燒牛肉等，美食由午市至晚市，源源不絕、琳琅滿目。除了豐盛的美食，餐廳更破天荒設有九部自助式餐酒機，種類之多可謂全港之冠。此外，餐廳與葡京集團共享同一酒窖，設有專人服務，為您從酒窖送至餐廳，超過14,700多款世界各地品牌可供選擇。公仔箱論壇7 B' p. }% V' D( O' h {3 [- f
公仔箱論壇: T. C1 M5 I6 R0 E0 f- z
The Grand Buffet自助山的美食團隊，集合香港及澳門精英，以最新鮮的食材配搭大廚們精湛的烹調技巧，必定能夠滿足每位食客的口味。餐廳設計以木、金及橙色為主，以開放式廚房供應美食，部份取餐區並設計成山洞模樣，設有240個座位，環境舒適，供應午市及晚市自助餐。
& G5 t3 N4 N+ W6 O4 h2 L2 D
3 @, Q1 y- z4 \$ B% X5.39.217.77:8898重點推介：
( L; T0 n# M" o% l8 H9 d( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即撈即灼游水蝦多款空運時令生蠔，產地有來自澳洲、法國等地，源源不絕新鮮供應。另有凍蝦、麵包蟹、波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腳等多款進口海鮮。重點推介白灼游水蝦，食客可從魚缸撈活蝦，再交由廚師即場白灼，保證新鮮。% ^ [" _7 J1 w5 c& _
" s' {1 k) U6 L8 C+ L6 O推介：白灼游水蝦、阿拉斯加蟹腳、時令生蠔、波士頓龍蝦
- G3 w" u* a! F2 I/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ?6 l, D* I+ x
" i u/ m- E* T/ ]* W3 L. r3 j
) k4 N7 x0 H* ?; I) @$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤原條連骨肉眼扒設有法國的高溫烤爐專門烤製肉食，以300度高溫烤製原條帶骨肉眼扒，外面微焦，肉質依然保持肉嫩多汁。, l5 I" D/ u) k, h' x
_ z( ~5 }, l3 y. Z$ z! X
另設鐵板燒，廚師即席燒羊扒、帶子、鵝肝等，加上開防式廚房設計，食客可跟廚師互動。此外，有師傅即製印度薄餅配搭印度咖喱等。
7 C& W- N% N8 z' b) Ctvb now,tvbnow,bttvb推介：烤連骨肉眼扒、鐵板燒羊架、帶子、鵝肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H2 W. c1 r3 \' R5 J) S) k. X
7 g$ p$ m" b5 K5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb P1 A) t- z+ r4 z3 o9 Y, P+ M. Q, y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m- k; D0 e: J
自家製燒味及即炸天婦羅自助山的燒臘向來出色，自設燒臘烤爐，並有專屬燒味師傅製作叉燒、燒鴨，還有鎮店的自助山燒豬，外皮香脆，肉質細嫩，絕不能錯過。
4 F% I m2 o0 `: P# p5.39.217.77:8898
! }# ~- X. t |3 g2 e" B1 ?- l5.39.217.77:8898另外，也重點推介天婦羅，餐廳設有天婦羅專用炸鍋，廚師密密炸，且用料新鮮，必食之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; ?: i4 B; ^: h5 ?
推介：燒豬、即炸天婦羅
( m7 I5 c) @0 r4 X5.39.217.77:8898
4 D: ], ^; |5 o+ E9 r0 vtvb now,tvbnow,bttvb
$ |$ J- Z* a0 E+ X9 V6 n精緻甜品糕點多款甜品輪流供應，包括花式朱古力噴泉、馬卡龍、木糠布甸、炒雪糕等，款款賣相精緻。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^. G" J) n! f
! L D9 f, T8 M* T# q8 ]/ q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 h; F4 G; Y- M# V
 3 g$ }/ q3 J L! m
自助餐酒機60款酒任揀設有9部自助酒機，供應多款紅白葡萄酒、香檳及日本清酒，只需購買儲值卡，即可自助選購25ml、75ml 及150ml的杯裝餐酒。" I& K" C& r0 {, E* {
# o# w% U% y) B2 o5 R) Y+ ?- a
3 Z) U% S- ^( V+ |% {1 I8 f5.39.217.77:8898
1 q4 M5 g. Z3 ^9 @4 d+ B1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 F5 D; _; p' K
The Grand Buffet自助山TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% @$ a1 L* `! }6 @
地址：灣仔皇后大道東合和中心
2 D8 z/ q2 Q% {$ R9 F公仔箱論壇
# ~5 H2 i. P! z; s. b5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ D! O2 B, g# E# I, C2 \
二月份營業時間及價錢：
% q, `! Z, F3 S$ u" S0 u/ j) atvb now,tvbnow,bttvb| 午市自助餐 | 時間 | 成人(HK$) | 小童（3-11歲） | | 星期一至五 | 11:30am-2:30pm | $218 | $158 | | 星期六 | 11:30am-2:30pm | $348 | $198 | | 星期日及公眾假期 | 11:00am-2:30pm | $348 | $198 |
8 X' }# ^! `; l5 wtvb now,tvbnow,bttvb| 晚市自助餐 | 時間 | 成人(HK$) | 小童（3-11歲） | | 星期一至四 | 6:30pm-10:30pm | $598 | $398 | | 星期五、六及公眾假期前夕 | 6:00pm-8:00pm | $598 | $398 | | 8:30pm-10:30pm | $598 | $398 | | 星期日及公眾假期 | 6:30pm-10:00pm | $598 | $398 |
tvb now,tvbnow,bttvb) |4 n& }& k, B5 B+ ^1 k
|
發表於 2015-2-5 03:22 PM
| 