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[甜品] 紅豆草餅

紅豆茸材料:
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紅豆320g
: w+ n2 x  K# l! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖5湯匙
  ?' A% Y% h8 i3 ^5.39.217.77:8898牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 Q% t% z% [! A. f' u: k8 T. k
奶粉1湯匙
4 Q" W' ]# b0 i+ z! n2 b/ {0 w1 O糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J. J! z8 a4 i7 c
 
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, L4 F' Y4 R+ l3 T* e: c/ Z草餅皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb! J+ E. r# K+ }& c& R2 P
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糯米粉140g5 n# h6 `0 v; O/ |- m
粟粉60g
) O! `) o4 b8 o0 p9 U- \糖霜80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* o9 n% c  l" e" \& R) G  W
水250ml3 y" o3 }  j6 C+ ^( x9 ]" r& X
艾草粉2湯匙公仔箱論壇1 h" x3 `  ~0 c# @+ E( A8 s0 e+ E' W
片粟粉適量
# w, W5 C4 C9 k/ x* t) z公仔箱論壇  1 d$ i2 ^7 K) \2 B

. o6 p! L9 p8 k' Z3 xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸做法 :
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1. 紅豆洗淨,用水浸1小時;
# m, _" u0 N0 y) a8 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;公仔箱論壇/ e. l& S! M/ a' _+ h8 M
3. 加入牛油,拌勻;
# d. d  h( V' a" V9 `; \* ltvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;9 q9 E! w4 J7 T7 M/ v! m
5. 紅豆茸待涼,分成20份。
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# R$ y5 v; h; l5.39.217.77:8898草餅皮做法 :
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, l( n0 U& q7 }9 \: s1. 將片粟粉用餅碗盛起;公仔箱論壇& K& O: a( x" P- P  K, a
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)tvb now,tvbnow,bttvb  a9 }' @' ]% s' M
3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。
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