紅豆茸材料:
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紅豆320g
: R, e4 T @8 V* |% e1 u2 w# c公仔箱論壇糖5湯匙: l( O+ f# K8 l
牛油2湯匙
4 i. ]( m( ?- S奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H# c( _, v- D( N w+ F8 \# i
糯米粉1茶匙
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! n; G) H# j/ O8 L8 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( O+ [- F7 r# p" L( G( L
草餅皮材料:
+ y9 V7 c& u+ i% O# m, Q- Y5.39.217.77:88987 }5 E3 s( T: B' _
糯米粉140g5.39.217.77:8898( _0 {4 ^( K% q7 h2 |* g
粟粉60gtvb now,tvbnow,bttvb$ ~' ~/ t& ]8 e) v& p# K
糖霜80g) ~3 {: K9 ]# ]6 ~5 M
水250ml
, N% n, h2 Y) s5.39.217.77:8898艾草粉2湯匙公仔箱論壇& J& \. o7 o. y; w
片粟粉適量
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紅豆茸做法 :tvb now,tvbnow,bttvb, E" T3 W) s' y: p3 H, c
公仔箱論壇+ \. E" T" e/ w$ i6 B) m0 o
1. 紅豆洗淨,用水浸1小時;tvb now,tvbnow,bttvb$ `, k. e5 ~- o8 p3 y9 b- Q
2. 原煲移至爐上,煲至紅豆軟腍;4 @7 y! S7 l, D& X: m
3. 加入牛油,拌勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |- N" d3 E! v0 O2 |( J
4. 加入糖名奶粉,不斷攪拌至稠身,灑入糯米粉,拌勻熄火;
. b. `6 Y7 h ?& V5. 紅豆茸待涼,分成20份。5.39.217.77:8898( @( |# Y% i+ w' O: \
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草餅皮做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 c: m" K* o; F7 A7 {
! m6 y$ K) Q( ?# P% ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將片粟粉用餅碗盛起;: Z8 ?& g4 }+ x. p8 D( W+ Z+ p
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻,隔水蒸20-25分鐘;(用牙籤插入及取出,如無黏物即可。)
; S) [: m# R9 [# Z4 `+ ]/ a. u, h& ~3. 用匙取一份沾上栗粉,用片栗粉乾手,放入一份紅豆茸,用手包好,沾上適量片栗粉。
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