[中式食譜] 花雕田雞飯

zactlion1899

材料
# ~$ D% l- a  H7 x  I7 @7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ }6 V# t" c9 B
田雞                1/2 斤
' i: K2 B) l) k+ a4 [tvb now,tvbnow,bttvb薑(切絲)                2 片
/ b% D& Y' |9 W* t8 Z  Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥(切度)                2 條
( ]) M& P8 O8 T% O# g+ V) u0 N) htvb now,tvbnow,bttvb米                1.5 碗
4 M9 F! [4 h* c5 u! [/ Z) w公仔箱論壇水                2 碗 5.39.217.77:8898# P" Z( r# b5 c3 T

6 C  x$ a5 S  N0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:  
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* _1 h( Y1 W0 e' g; D: T鹽                1/2 茶匙 5.39.217.77:88986 o# w" ]8 [: ^7 }
糖                1/2 茶匙 公仔箱論壇$ ]( d2 q! `6 X4 }4 M5 T9 ~
油                1 茶匙
* X1 w/ Y8 {1 x- \+ z$ {5 \5.39.217.77:8898花雕酒                2 茶匙
5 E: c, i5 m. r3 Q- p4 S/ Y公仔箱論壇生抽                2 茶匙 * P; G/ X9 h( z) n0 O. C. m
生粉                2 茶匙
6 d( l0 A9 P( w: O8 F0 Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                 少許
  w$ @2 o7 W7 z3 }: C( c麻油                 少許
/ _2 k$ F# V8 O, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:  . _+ y% H7 X9 S/ b3 |3 _
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ S( q0 u* r& D2 t& R
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 5.39.217.77:8898- L+ O; H* f8 L3 N. G
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
, {) r1 _* ^' d3 g+ V1 N4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。