材料tvb now,tvbnow,bttvb; r6 A2 c% V8 c. O' r2 d+ W
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許) }" W5 f _" N6 R/ q* p
0 J2 ~0 M% [. ^ B" h7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! j: S3 U, b8 K, D' C2 H6 W: o, h
做法
* N% } B2 q1 V) C# v( z% D _1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。
5 {- T# o( a& a$ V/ u0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o! l; K- F0 q* H+ {) A
2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 h- e* C, _/ b$ p' E8 @
/ [+ U2 _+ I4 W1 Y. f6 t6 R+ D
3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。
2 K: j# C! V3 n1 o+ L. q; {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' k$ [" e9 Y! W* q: c0 d
4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。
% j5 L* g1 V. G; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-17 09:31 AM
| 
發表於 2011-3-20 09:39 AM
|