材料
8 H8 [! r% Y$ B( Z金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U3 }/ d9 S& T! Q- q
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, O9 s7 K6 [$ q( } x7 ^4 e- u5.39.217.77:8898做法
. I4 b5 ~- b: a% ]4 u. l1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。0 \' h3 x( m- k! H, ^ Z
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2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 j$ _2 s! O" p6 q
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3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。9 t0 L' k9 H3 S0 ?) A& r) H3 p8 T+ C
0 |) y0 J3 z& v! `) A0 e) [5.39.217.77:88984.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H* j# [) n( t0 g0 v8 j! p8 t
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發表於 2011-3-17 09:31 AM
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發表於 2011-3-20 09:39 AM
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