[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料1 j! X/ E% L3 Z' X5 M2 V
紅麴         2湯匙
+ P8 q4 B/ U) G4 P9 a6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭（切碎）        4粒
& q3 ?7 A) J1 w" v# u5.39.217.77:8898蒜米（切碎）        4片+ i7 {9 q6 b; r' {( q$ Z
雞（切塊）        半隻
" q8 o' E/ J0 N' _8 F1 P( B0 ptvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許公仔箱論壇- e& e4 I4 L7 F1 \7 @

: x* t8 m  [0 _6 d& n  n: i" E( [公仔箱論壇做法* _; z2 U5 E0 {# M. Y
1.先把雞塊拿去炸，備用。
6 _+ E" \; V$ z公仔箱論壇2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。5 e. `) ~9 i* a3 Z: D: v
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。