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) q0 M0 h1 l1 X" ~! o公仔箱論壇材料:公仔箱論壇8 Y# {8 t1 D" }) A7 p: }
饼皮1张: K5 m8 Z/ O4 G
清腿肉1/2只
- S3 `1 A! ?$ H1 D+ ~! A低筋面粉适量
* O8 }0 B! v( v, O2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油适量
: S) ~9 R y; L- v5.39.217.77:8898莎莎酱适量
2 v7 l( M h; f+ l' t' f生菜1片% c* f. y" D3 w8 b5 v8 g
青椒适量
0 N O) {$ q8 l红椒适量5.39.217.77:8898+ w+ M$ e: c1 F) E) `
美乃滋适量tvb now,tvbnow,bttvb/ J; Q3 m1 Y0 w1 P
盐适量
- \; i% `1 Q+ [' }5.39.217.77:8898糖适量
5 v& ^& o1 ?' n) H! ?, w5.39.217.77:8898卡士达粉1/4小匙5.39.217.77:8898; T/ z- ]# U+ P7 V3 F/ q
玉米粉2大匙2 M) o. j- Y! n
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb- ]7 Q, \3 c6 _ }: E, n* R
粗黑胡椒粉适量
6 I1 a9 \# \3 b" l3 [& }: W5.39.217.77:8898水适量
4 P! N- _$ z* G+ G# Q" d8 @0 q蛋2颗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I+ N, |8 W* L
沙拉油1大匙7 M# t w2 @& l C4 A* W
5 A4 S6 c4 [+ n1 l公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898" z+ L u; A! M, |1 K+ I
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \( M5 j; _& f8 f
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。
+ U! Q5 a# N. C9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。: R" }( R( ?& O2 \" E6 t
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
! O8 y+ @" V" w5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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