秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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+ ~" e! r9 H4 B, Y& ^( v2 ` N7 k/ Z尖嘴唱 K燒大蜆5.39.217.77:8898. a* v4 Y. } Y( E8 `$ p
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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+ T) ]% U" u" Q5 P1 j y■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
# h$ j+ v2 |- O% Q' O0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k& v( l6 Y/ Y' Y9 a e公仔箱論壇 5.39.217.77:88981 Q) V* }8 Q- g/ N4 P# H' W: ~
& ^2 d9 j/ Q6 j3 m5.39.217.77:8898大蜆兩隻5.39.217.77:8898* W' }+ g6 \: h, S
0 l* u# T- S8 P& E3 t公仔箱論壇肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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2 X( N; i3 F1 L: J4 e5.39.217.77:8898Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。& C+ k9 j& C8 \6 q4 x) m7 }
, G; Z: H$ y1 v! }% H, k0 F0 e4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 1條5 p8 l/ P4 ]# b
+ Q8 ]* \9 `% N/ `公仔箱論壇揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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: n2 u% k x# V1 }! _$ [公仔箱論壇Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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( c6 E/ _6 N2 D I大頭蝦數隻5.39.217.77:88982 ?9 l, Y- A/ s
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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! _. d4 C9 J1 P d I. v p元貝兩隻% c' q% u% }, m
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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4 T, u6 |/ N: d9 B( {- |青口兩隻
0 U M# C6 W, L; O* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e: |: }8 k% V. S5.39.217.77:8898青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
1 J8 V6 {2 ]- A# m1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `" s( S* I+ X4 c9 Wtvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$3005.39.217.77:8898# U2 c2 N! N3 e" x3 a
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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1 e) ^* d- V3 m6 L+ d9 b5 {公仔箱論壇Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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. ^" I7 g1 N8 Z" Vtvb now,tvbnow,bttvb■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 L# C$ R: s
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 公仔箱論壇6 Q& P: j1 n! h; r. d0 I
6 h& h( G* w- }4 j2 h5.39.217.77:8898炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 # H% K8 `8 C9 H2 C: e
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。5.39.217.77:88984 M g& Z7 G+ [6 [: Q, t
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1208 y6 C! s; W( Q# p6 o
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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. ^# }! b u& T- _, f炭燒石蠔每隻$48 5.39.217.77:88986 T; p- J5 M2 }' f) f0 ]" z: R0 F1 c
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 5.39.217.77:8898, Y/ ^6 x" T$ {* x6 I8 b" V, g8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t; g; w# o5 \: x
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)公仔箱論壇; D* t" F8 E9 }- _( |
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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