9 N: \. ~+ K) ~0 W, ?5.39.217.77:8898
* e1 }$ X: G7 |) W% d1 _公仔箱論壇
! q! C% S. l* U% T$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:tvb now,tvbnow,bttvb- e- X4 X: @+ |( K( L% U
= 排骨，土豆。
9 e7 r9 a: y2 E7 G- D# D= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
/ T0 [8 ^' W% g5 S= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。5.39.217.77:8898/ a6 [& n1 \; ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^ d" u3 f6 {+ T/ H$ d( U: X
5.39.217.77:8898" ^4 [+ n* w1 n6 a" B& r! F
煮法：
& G# E" m2 o$ o1 H3 t4 N: a8 Z' n公仔箱論壇1. 小排骨，适量，剁成小段。公仔箱論壇% ~( K* n7 g* Y. h
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小公仔箱論壇8 a5 B7 V5 J$ {; d
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 O- S9 y ~9 l5 F
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
; M, v: c2 T* L7 n9 Y/ ~, |0 Q5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
* g+ W: K1 G, b: T6. 小排骨，适量，剁成小段。5.39.217.77:8898' `( j$ T+ f8 ` ?7 w+ S1 u! U
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
+ Z5 P2 o$ B9 ntvb now,tvbnow,bttvb8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。5.39.217.77:8898% v! [3 F( j0 y& ]+ p
[* f! K) N. I2 O: ~# L5 v! I5.39.217.77:8898
) A% R) z, B) t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ I0 Z" [7 L6 M3 n" n3 R
 tvb now,tvbnow,bttvb- {: }) q9 V& L6 z @- d5 l# x
/ A) {! i8 a# ]2 M: E; X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-1-7 03:17 PM
| 