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- s4 D9 V* U4 b" g$ z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s9 D( F% U1 i8 u9 E" p
蟹 黃 1  、 蟹 肉 2 、 河 蝦 仁 3 、 鹽 少 許 " T0 Q9 Z3 [/ w' z
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蟹 黃 炒 料5.39.217.77:88986 p: l5 u9 F2 k8 W6 b% P* L/ u1 X
薑 茸 2 湯 匙 、 紹 酒 30 毫 升 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 醋 1/2 茶 匙 、 雞 粉 /  花 各 1 茶 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 生 粉 水 少 許 3 t5 O; M0 u! F8 y* }
% W5 B, o8 j$ O/ i8 G, Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦 醃 料公仔箱論壇2 [0 `: E; X( t
鹽 20 克 、 雞 粉 / 蛋 白 / 生 粉 各 少 許5.39.217.77:8898& D: |4 T7 p, U: w7 X
7 {, E% u# w1 W9 A1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _4 V' c: ]4 z* ~3 r
1. 河 蝦 仁 洗 淨 ， 加 鹽 醃 30 分 鐘 後  水 ， 然 後 加 其 他 醃 料 醃 一 陣 。
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2. 起 鑊 燒 熱 油 ， 加 蟹 黃 及 炒 料 用 細 火 慢 慢 推 炒 ， 炒 至 差 不 多 收  汁 ， 再 加 蟹 肉 兜 炒 至 收 汁 便 可 上 碟 。
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3. 蝦 仁 用 細 火 泡 滾 油 至 轉 色 後 撈 起 ， 再 起 鑊 用 中 火 把 蝦 仁 回 鑊 ， 加 少 許 鹽 兜 勻 後 放 蟹 黃 面 便 完 成 。
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* y1 W/ n% h; R2 N" Qtvb now,tvbnow,bttvb蟹 黃 可 多 炒 一 些 ， 方 便 日 後 食 用 ； 但 炒 時 一 定 不 能 沾 水 ， 否 則 不 能 儲 存 太 久 。
4 m+ {0 _ w5 |7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-2 07:32 AM
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