TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 |. w2 A; ]; Q2 H) n: k: @
蠔油雞5.39.217.77:88987 {* }% \4 w( I3 o
% A9 E4 Z# }- D! p! k7 J/ D5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F; S' |) i, U' t! b材料：公仔箱論壇6 O/ }4 ^5 m2 e2 k* g
雞腿（切塊）──3隻
( [2 L! Q0 _! d8 L( b- P& W5 s薑（切絲）──1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f# x! b0 z: O7 ^; |0 X+ [3 F& q
蒜米（剁碎）──少許; ~- C- ]# e/ j+ ]
蔥（剁碎）──少許- d, A) i! I2 I: `
紅辣椒(切段）──1條
0 O; K4 |* [% } z清水──半碗4 j6 v' [/ S" [) }* H0 k0 r, |
蠔油──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- t0 s* \% i" l/ E+ b* F; E
糖──1/2湯匙
5 S9 h+ S4 }1 P4 K* c" a+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒──1湯匙5.39.217.77:88984 R9 Z- s" A$ b: i3 o
醬油──1湯匙
4 K k) p( D' t/ |4 V; I- q @麻油──1湯匙5.39.217.77:8898# ?# ~* F2 G4 c
黑醬油（調色）──少許
7 g" {/ x0 g' A) s( m/ l5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 D& s3 X& H Y6 U
做法：
" l+ t9 z& v2 {( B6 m1. 雞腿解凍，洗乾淨，備用。先在鍋中爆香蒜米和薑絲，再放入紅辣椒炒香。
* v; t! C( j! H7 X9 s: [+ n/ k; N公仔箱論壇2. 接著倒入蠔油、糖、醬油、麻油，慢火炒。: O3 j. v) q, s6 O- E! x
3. 加入雞腿肉慢火煮，再滴少許黑醬油，調至變色。
3 u6 A3 i5 e; T R; O; ?4. 最後加入半碗清水燜煮15分鐘至汁稠，起鍋時加紹興酒，即可上桌。$ }* k# a0 Q N2 X: a# x8 H! c
公仔箱論壇& [% g7 U& s/ b6 g6 N" Y3 M" w3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y$ w3 U2 k: |7 e/ ]
5.39.217.77:88982 f+ s3 ]) [4 \- M* g$ |6 {
6 ]- K8 k8 t4 ]. D) ~; D5.39.217.77:8898麻油雞5.39.217.77:88984 P: |" g/ \* |7 c2 j2 J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ d7 N/ H# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s6 J! P1 s$ ?9 `4 x2 {7 N
材料：5.39.217.77:8898- X) _7 P3 [$ m- n5 i8 H
大雞腿（切塊）──2隻/ Q' r$ z* D' b8 i: Y" ^ h5 n
薑（切絲）──2塊
0 u/ c( H7 q5 g( n" i$ h# x( t公仔箱論壇蒜米（剁碎）──少許5.39.217.77:8898' \" i5 C: O6 L8 V. v* s
蔥頭（剁碎）──少許
) P7 M; x! ~& S7 C3 [8 F ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水──半碗
1 e# B* V8 A* A: ?% @6 d5.39.217.77:8898紹興酒──少許tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 L% D. E: J
醬油──1湯匙- _1 H2 c* W0 h- B# ]
麻油──3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& ~6 v; a8 I0 N1 o
黑醬油(調色）──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) d" b, z) S& ?$ b
) Q" [: J; O L: f做法：tvb now,tvbnow,bttvb- g1 v8 T8 D% C# d) e$ l- S
1. 熱油鍋，將薑絲、蒜米及蔥頭爆香。
2 s9 a5 l \' b. O9 [公仔箱論壇2. 加入醬油和麻油慢火炒至均勻。
& m$ r2 F9 [5 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞腿塊放入炒使之變香，適量加入黑醬油調至金黃色，再加半碗清水加蓋燜煮15分鐘後，加少許紹興酒調香即可。
* f: V) d! |, `* Y3 r$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S0 G* W/ q: d* L7 U
4 e Q' V3 K9 ?& ~# R, g3 K+ x5.39.217.77:8898
4 _8 Y- m1 u( p" x5 I/ s* d6 h" Q( Z5.39.217.77:88982 B- A- \) d/ @- L: D o$ k% {
5 A0 T: y# Q; S
藥材雞湯
4 b( Q* Z% ~/ Y6 [( n. ^5.39.217.77:8898
. F M1 z% q. v; g1 ^ B# q公仔箱論壇5.39.217.77:8898" @* H; z m- R& b/ e a7 d/ t
材料：
. ~; W% O: J6 W5 ~8 l: `藥材──1包（內含紅棗、杞子、泡參、北芪、玉竹）
) I1 ?' p5 f5 J公仔箱論壇清水──4大碗
# } c6 ]! }, g- I9 }公仔箱論壇雞腿──4隻
/ l/ \8 i1 v% A5 @5 `2 Y鹽──少許
$ @, ] f q+ d1 i, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H- @2 M; H9 P
做法：
/ X; v& E. Y& C* C公仔箱論壇將雞腿飛水後備用。先下藥材，煮到水開，轉去小火，然後把處理好的雞腿放進煲裡煮2小時就可以了，可加少許的鹽來調味。
+ |" A, A X5 r; w5 z2 x" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `1 ?7 A" R) W1 ? @2 }公仔箱論壇7 ~2 Z; X! p0 T) `- s2 e
2 S) @5 X* b, q4 Z; @5 H. l, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; z6 Z; X$ Z! C$ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 @2 O+ k4 G+ ~/ B
醬油雞tvb now,tvbnow,bttvb5 v3 ~4 X% V- z3 ~5 Y
 tvb now,tvbnow,bttvb( D: M+ X. `! l0 G4 M s/ N& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 }; N0 R {9 Y) D2 O# M% Y) m
材料：
U; \8 Y* }, }) r+ G; t大雞腿（切塊）──2隻
8 F9 f( ^( V$ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜米（剁碎）──少許
5 w, |7 Y7 d- M# v$ I8 f' N. X5.39.217.77:8898八角──2顆tvb now,tvbnow,bttvb \) d. @/ x4 ~/ }
清水──1小碗& F8 ]( h+ P9 e9 T- ~
糖──2茶匙% |/ k. h( Z% {
醬油──5湯匙
# T& ?' ~4 z. q Z+ a% d, p y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油（調色）──少許
/ y# C/ s/ ?2 D5 e) ^3 {1 B, S7 |5.39.217.77:8898+ i# w# }1 R! ^+ [5 j
做法：公仔箱論壇 _5 p! e7 J& C0 u) j# Y
1. 先將糖以小火煮溶後加入清水攪拌均勻，備用。
) l$ V" B7 B) L# N0 L- p2 }& X0 itvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜米爆香後，放入雞腿、八角煮熟後，倒入先前煮好的糖水，並加入醬油煮至均勻後，以少許黑醬油調色至入味即可。 |
發表於 2009-1-2 01:22 AM
| 