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! e; O9 l3 y E$ u5.39.217.77:8898材 料
# x+ v' D) _2 ? { ~% c( }6 B4 {意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb) _7 ]2 n' Y2 n% u5 p
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙
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7 P+ @% E" @: c8 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
# v+ P- p: ^2 ?: Q7 `" ]( b1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
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& l' ^( Q1 E2 e/ p) C# _) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' N5 U! A1 g# ~/ J# L* V6 h
7 N- q9 G F; N0 f6 b公仔箱論壇3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
: ?7 o* C) E s; Q* j/ k f, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 ^# y0 }% m. R. V7 B
4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！公仔箱論壇& U, S+ @1 F; D/ l4 Y
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貼 士9 M: a' }6 p: ^$ V% j- K
用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。
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發表於 2008-12-30 02:12 PM
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