(TVB) 東張西望 - 重溫傳統過年舊習俗 [2012-01-24][TV-RMVB][粵語中字]
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2012.01.24 - 大廚示範以蘿蔔糕炮製環保賀年菜
播出日期: 2012.01.24 (二)
大年初二是傳統開年的日子,家家戶戶除了繼續各項拜年活動,家庭主婦還要忙於準備晚上的開年飯。主持帶大家直擊今日的街市行程,以及了解市民準備了甚麼開年菜式。亦有不少市民選擇出外享用開年美饌,節目到訪多間酒店食肆,介紹今年的特色開年菜單。招呼親友到訪當然少不了年糕、蘿蔔糕等各式賀年食品,新年過後大家打算如何處置剩餘的賀年糕點?大廚講解如何以蘿蔔糕炮製充滿特色的賀年菜式,既可支持環保又可盡顯烹飪創意。每逢新春佳節,不同節目都會請來玄學師傅預測來年運程,今晚節目李丞責師傅不但會大談龍年姻緣運勢,期間更到女友劉倩婷家中拜年,以情侶檔一同炮製甜蜜馬豆糕。曾志偉、何韻詩亦打算合力製作年糕應節,最後成果如何?節目內自有分曉。
【檔案大小】 : 113MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 :中文字幕 |