材料(18粒):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ e+ d4 d, y8 ^
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量1 R6 T8 ^& a) K# F: a) k
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( h9 z' C9 I9 X; M% G: r5.39.217.77:8898餡料:
D; i- s- ?/ \' W, c公仔箱論壇杏脯(切粒)15克、檸檬醬適量
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做法:公仔箱論壇+ d3 {" I+ w8 Y
1.把蛋白打起,加入砂糖,並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉,均勻攪拌成合適的濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {- k( u( _% {+ r9 ~# o
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2.把混合物放入唧袋,在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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) r/ W7 I; v$ `) r5.39.217.77:88983.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘,再降至120℃焗8分鐘,最後降至100℃焗4至5分鐘。
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3 \1 [* V) k7 ^0 S1 {. k7 O4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍,再用另一塊夾好便成。 |