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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):
1 k( T8 z+ a5 J$ {公仔箱論壇蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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+ N* u/ y& ^) Y8 M9 Htvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ?' f( o% y. ^- e

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/ u2 i& k) P* j  L! K( q做法:
: b$ f" c" `# b' L; vtvb now,tvbnow,bttvb1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 ?6 e1 ^4 k, o8 F
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 \" w: M- L, p, u
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