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[中式食譜] 泰香蝦煲飯

材料:
$ r7 a! ^% o/ |2 |2 e! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋(打勻)1隻、金不換適量、鹽少許(調味)& a% _5 S8 ?# `# C* r( n
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, o- j4 l  E9 Y8 S) ]做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ j* q1 M! B& `* K. R
1.香米加入水及粗鹽,在砂煲裏大火煲滾。" ~8 o4 N$ l8 y, l" v' y* t/ U

2 Q% y) w& j: M5 {0 c8 o公仔箱論壇2.收慢火煲10分鐘,把鮮蝦原隻排放入飯內。
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* \, D4 o1 Q6 d# _3.加蓋,再用慢火煲5分鐘關火。
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6 c/ _, f0 N7 b6 o! ~4.雞蛋打勻用少許鹽調味。0 T9 q& Q! A3 B, p& x

9 c: r! G* r& n( [/ g  z公仔箱論壇5.飯倒入蛋攪勻,加金不換,再加蓋,用餘溫焗5分鐘即成。
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