[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
+ Y3 P2 X# ?5 Z; p) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許公仔箱論壇" `$ M  I5 E& S  J9 D6 G! V
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- O: `$ n. T. }; C# @
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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+ d8 f! V2 c) q) b) q1 w3 |5.39.217.77:88983.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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2 Q3 v. a# j. e, I$ T, w" ]2 p蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！