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7 X5 O* \, D& d1 \) M+ rtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
0 X5 L, r S' p5 o. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(約12塊份量)
' f/ f- \* p, P- {& B) X" n5.39.217.77:8898去衣核桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' H8 r6 {8 ^# _+ C- v
葵花籽油 4 湯匙
3 l/ r& A' S9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 3 湯匙
@ N6 X. r/ C6 p- h% P0 P5.39.217.77:8898蛋液 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E: Q' ?4 P! V. c5 D
熟香蕉(大) 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb1 U+ v* Y9 a4 |8 a2 y2 }5 \! [
梳打粉 1/4 茶匙
8 b6 P1 N, g1 U# N4 C5.39.217.77:8898低筋麪粉 1 量杯" P5 N& H. r$ p& Y
小麥胚芽粉 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o* T1 x/ t; c/ o7 w* C( L
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:公仔箱論壇3 ]/ a& n( C0 C8 |# T9 q3 a% J
肉桂粉 隨意 |
製法:
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; Z( o+ O* O5 Q, T6 t& x公仔箱論壇1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。5.39.217.77:8898( n' `2 x% Q7 }3 \, j; ~! ?
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
3 [/ }+ e m1 W& z2 M- E3.分兩次加入蛋液，拌勻。
8 Q9 X6 R# O/ `3 x5.39.217.77:88984.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。公仔箱論壇* v) R5 O- J; i* K$ K
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。
$ z7 V+ Z* {/ o0 E6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
& c! P7 R8 j# R% S& e5.39.217.77:88987.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* t7 ^2 I! d( M4 a
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。; O" F- m6 I9 H1 A) T2 H
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。tvb now,tvbnow,bttvb* r0 f6 N* r% }: N9 W
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G/ @9 m, N/ O5 g& l' I1 l% ?
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橫切面二 |
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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