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! `4 p# C( E% N0 K( d材料及份量:
" F& k& ~6 X J5 y+ N, r2 [1 p番薯(首選日本番薯) 1小條" F `# J8 b2 r! |
牛油(放室溫) 1小塊5.39.217.77:8898+ }8 l5 W4 t1 ?) ^# _8 k
忌廉(whipping cream) 20ml
; s" L: B" x9 e8 ?* ?公仔箱論壇棉花糖 (數十粒) | 調味料:* K0 X! O+ f: r& G* R. f7 V) A1 @9 e
蜜糖 少許 |
製法:
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1.把番薯去皮，並切成小塊
: n2 Y% F5 ]( K. c1 s) a! _7 }; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ Y6 x0 T4 ]6 M* A4 Z* |6 N
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
2 f, q5 E# P; D; }. O" ttvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
+ |; e8 f# k7 q. z* W, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
0 f; h- Z# H1 V2 `tvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿
- _) q2 V; @& ^% ?* b$ v. X5.39.217.77:88987.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形tvb now,tvbnow,bttvb, W; C' \+ M3 h* ~
8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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- f' u( u6 u: ]; j: d$ i公仔箱論壇 小貼士 ：公仔箱論壇8 Y4 ? k& P" v+ U" o% Q) [# X
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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a [5 O$ J6 }" a% v X8 V9 g6 v番薯蓉加入烤焙皿 |  # ~3 l. r4 K: \) e3 x
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
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外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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