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[食肆地點] 街角集大成

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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)


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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)


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5 s' y( k6 [6 [6 t' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Food n Beverage食晏錦囊
. p3 }7 [* Q3 q& ptvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb; l# w2 Z! E# _
˙人均消費﹕80元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ I, p* u1 s
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。公仔箱論壇! t5 h7 f$ d2 |9 H

& e1 {, t! Q7 K: y7 O, e主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
$ t3 d$ ^6 w& B5 S6 X4 ?5 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 H7 K3 `/ j5 X
精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 A, {' b5 K/ K. C

# ?, f; F* i! H% k0 U0 B7 n6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式        ﹕55.39.217.77:8898  Z* H& [! J! w# |) _# S
座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb6 Z" l5 J' ^) }5 f: {0 W( D9 ]4 {
滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.77:8898# F. F3 {# H7 \, T1 ~: k% \. W
環境﹕◇◇◇◇
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! g+ F8 A8 `- E. P2 @* \tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈7 M0 @8 r- l+ f( |! K/ e5 f
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一' H* t" o4 Z9 N4 Q8 \
(全版評分最高5◇)
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等我又去試下先..
Thanks for sharing...
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  • yumiko123456

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