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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
& {! p5 k+ I( y4 o+ n/ G6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" ^7 v8 T0 Q |) }, W* u7 z7 M0 ttvb now,tvbnow,bttvb焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 5.39.217.77:8898' o' t( B4 [, u5 e
9 t8 g8 W" }2 X# m, X3 q$ @5 o5.39.217.77:8898Food n Beverage食晏錦囊
( D8 m; p$ r0 E% K8 A; i' }4 d8 V˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇+ j4 d3 }2 F0 ^( G/ p
˙人均消費﹕80元
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。: b c. S( `) u9 z" x# ]
( o" J7 \; P+ |, H4 m9 n3 i: j2 c精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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: M3 d/ Q6 F9 b @2 L& X5 p/ v◆午餐款式 ﹕5
; R9 g7 [9 d! M6 w- qtvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕20個
; T7 Q# i. _: I! e/ Y! N滋味﹕◇◇◇◇
# o- r# o6 U+ t) v環境﹕◇◇◇◇" q, T" y, {! |; N) k
整體﹕◇◇◇◇
- {' Y D; l+ n/ `, B/ }tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈
+ L( P- V/ N( w/ d* r' E註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一
: b$ s; P( _0 ]5 A% I) J! Z7 k5.39.217.77:8898（全版評分最高5◇）公仔箱論壇- M* c6 ~) u" l
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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