材料:
2 H$ Q, y" L. ? G/ U) ]4 Z/ k刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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做法:
% o h7 |: L) M1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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7 \' O9 f5 c5 p3 a+ D' P5.39.217.77:88982.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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' x" s6 I3 \) a9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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& `2 q; \4 A! t% a4 U/ v4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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