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[西式食譜] 香草焗雞排

材料:5.39.217.77:88986 X8 D9 t3 O! v  F
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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做法:公仔箱論壇) W6 {" Q; m* X- ~$ k! D, e; n, T
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。( a+ h, P7 X- I6 C  h, Z" _
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i2 V! S0 U, w+ g
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3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。
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, s  t' X& s$ ^* S5.39.217.77:88984.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。
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