材料﹕
8 k8 e; S" {% I5 Z公仔箱論壇 雞中翼12兩% Z* z# C$ n8 Z( L r; D
蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb" ]; w2 U3 ~+ \: F2 e
花椒少許
" G; ^8 D% E& t9 p' t5.39.217.77:8898薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* x9 w; A# _
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb# n' F/ |# Z- ^! N, K
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醃雞料﹕
7 \2 d. c/ J. y) u+ i! j- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- {. h/ }2 D }
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調味料﹕' {+ C. n! k$ J+ w, s8 o
水3/8杯# q4 g5 o9 V5 b9 G5 y
老抽１湯匙/ U* m2 e" ?( R" m8 A& a
o急汁1 1/2湯匙
+ Y) Z0 Z& f9 @# {, z% G0 O5.39.217.77:8898甜豉油4湯匙 D+ m% i3 J* a( h% [9 o
片糖1/2片
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E1 g0 S- m, |& B
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；& k2 g3 U( P' D& M, K$ {! V4 w6 g6 @
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb" g, b* e2 t+ G8 g
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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