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主要材料:/ t" }: L8 Z* [# I: J* F' G
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A.苦甜巧克力 150公克公仔箱論壇, {* @, D2 _ h+ K2 g& E* ]
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9 B6 D" d7 k3 x2 U! {5.39.217.77:8898動物性鮮奶油 150公克
3 ~8 }# _0 H0 Y2 ]1 c5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; Q# |1 o/ s" M* O' H( e
' q1 C' a0 i0 X4 a# j N- C: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 30公克
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1 I X! S" c8 a% L6 u j白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量
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食譜作法:% h' E. _: O( |) ]2 g& Z7 T' e
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E% d, Y0 y) q% D, T1 _/ M公仔箱論壇1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。公仔箱論壇& _& b, J- e& W2 ]
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。 |