几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。
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因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！( z+ J% h Q) {) ?
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: E9 ^5 b$ w4 r, p$ I; X公仔箱論壇第 1 幅 山西老面馆——九毛九 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E: z; h: |# ?
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8 ?2 j3 y4 i1 L0 i ^$ E* e: Q2 T5.39.217.77:8898第 2 幅 荞麦茶 tvb now,tvbnow,bttvb8 L- L- w6 A2 i4 s w# w4 t+ d
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6 I" F2 b# Y8 |1 A9 O/ Y3 Atvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅 凉拌海白菜
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; t$ ^- i) x2 q: ]0 p5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 4 幅 麻酱豆角
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" |8 [9 Z& }* a% t2 d第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ 5.39.217.77:8898" u+ v3 `8 K: j/ I
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0 n- @. D0 N G$ w第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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, I* k+ p7 a) L5 Y2 z4 Q8 W公仔箱論壇第 7 幅 香菜饺 公仔箱論壇) T. X' m7 G2 S. k5 r: q9 l
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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