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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)


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  用料# Z# }1 i& @* M. Y

2 B  d# _; Y" Z* ^( S  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。tvb now,tvbnow,bttvb4 c5 S2 M: q7 Q/ k7 Q0 q
5.39.217.77:8898' l7 o1 b; ^& x5 e$ N. b
  做法5 k0 p  A2 J4 E, h" Q- ]
公仔箱論壇8 w& ^/ J5 j. q8 e% |
  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
8 k9 Q! s+ C+ C& u( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, H4 o! U/ ]. c5 n/ ]/ D; S% _' Dtvb now,tvbnow,bttvb  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。
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8 k$ Z& p- h5 Y8 A' s公仔箱論壇  功效
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  补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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/ {1 t0 A; F, e  x9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  适应症
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7 E( N: \$ b# A: N4 e% h公仔箱論壇  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 P: g# j- }0 d! q8 r% k. O

, E8 \! t! f# j6 K& l6 L1 g公仔箱論壇  注释
; G  b) n$ Q2 |8 g2 Q( W: F: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* o/ X1 H4 \& c# [9 P2 `
  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。公仔箱論壇) E# H/ u- T5 Y( k

' ?8 o3 G6 [1 i: r; ^7 ~# Xtvb now,tvbnow,bttvb  注意和禁忌公仔箱論壇7 w+ \& g* p0 ~5 w. T( o( x
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  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
早兩晚水魚雞煲真系正啊.....公仔箱論壇( a8 j1 N3 n: H+ |2 W( i
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好有鮮味,,,
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
谢谢楼主~
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