[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。& S+ Z  j. `6 H0 \* @. w4 v
　　材料：
. x* k6 y; c, W) }! z3 B) |5.39.217.77:8898       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗! M; ~, ~" [3 T/ j- z- j# h0 B
      做法：
* M; e2 {$ d6 `4 q8 a/ @公仔箱論壇　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
* ^! S/ ]4 O% K) ~tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；$ I9 ~7 E5 h. w) z4 T2 N
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；5.39.217.77:8898, H% I5 i+ y- u/ p- I! z
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
6 Y/ L2 ]  U/ i$ R. k　　功效：- i9 F+ o* v% h" v2 H
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
: i, ?: r8 c; R3 ^$ |      ●靓汤心水
: D6 F3 r+ g5 F" |! a  Q0 f公仔箱論壇　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。2 d7 U5 Q# d) ^( q  H/ E. }$ f
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
, B7 s- P+ T5 ]" V1 @4 Itvb now,tvbnow,bttvb　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。