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【材 料】
2 ?6 F' I" G0 atvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898+ @. U$ j" Z% ~" W" Y1 x0 _, `
芋頭 150公克9 E6 U9 ], R6 f
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豬肉絲 80公克
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. J4 J) N- d! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 350㏄
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9 c$ e* N9 Y: X/ ?5 [* c( ?- e白飯 1碗" L' q3 v/ x' I4 A( q8 V
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蔥花 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i d5 ^# T t% y) u' R0 f
5 l& _) @1 [* w( z7 G; `8 e公仔箱論壇沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙公仔箱論壇+ `' f& K0 n2 k5 {% t+ |
2 s5 y! B( P o/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
d# L$ _% Z+ I4 p" O: A# Ctvb now,tvbnow,bttvb
: `$ k$ }# g* P【醃 料】
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6 m+ f. g" I5 |8 ]6 Z0 c! d5.39.217.77:8898醬油 1茶匙
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1 G# |; @/ T9 H$ l6 k+ ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許5.39.217.77:88986 o: y6 a6 z1 z$ K3 |! S/ B7 H" w2 ~
4 y$ L T- i- s7 @4 i$ x& k) P公仔箱論壇香油 少許
' ^# {7 t1 v1 d @& C5.39.217.77:8898
, n i$ |0 o, |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙公仔箱論壇$ F+ q4 r' W: i! V- Y! {$ ^$ V9 R
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【做 法】+ S0 Z s. h9 `' @) [& C9 V# \
- J( L6 e r, ] n# R1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
: X1 ]8 F9 g& ]5.39.217.77:88982.芋頭去皮洗淨，切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 }* g5 S/ @& Q6 e5 T+ U
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。5.39.217.77:88989 C7 Z; l( V4 R& V1 M |0 Q
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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