[中式食譜] 青梅煮蝦

nt1972

材料公仔箱論壇! L, c2 I. a1 o$ B8 C
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
; w% L. w! E( Z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. p0 m! |6 ?( N* L% U( x
醬汁
: y, L- z, X7 p6 r& ^' r  d0 x青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
* a" E+ ^1 }3 e. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k3 v! _2 r4 w

0 R+ ~" w) N! ^( D8 s公仔箱論壇做法
3 H  ?( H5 Z  O% |' ~3 [1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb& e# y5 I5 ]# J3 X' i/ G7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 N) S9 I2 p+ b/ A; `6 m) A
2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
: ~4 X) h! z1 q, @6 E& ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \5 z, B! @$ l$ y/ V& _3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. t) \: {5 S, e9 _) L7 ~- A' }  b

& P+ p  @  S, S1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
6 W; i% n' y5 ^  O公仔箱論壇5.39.217.77:8898; V% a5 N) z: n* I: K) U
5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。5.39.217.77:88983 J; P; p/ ?" P" d

# l& V$ ?4 i1 }% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o, m8 q  [& r! L/ A( L  ^  G/ M+ n青梅4 b) g, y' F5 l2 W  u
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 5.39.217.77:88982 ~) g0 G6 ?% z8 W