中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。
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8 h! }% A- W: g: O0 X, F2 o3 L4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$288 富豪會所豪一晚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u ^" b& o7 W9 f4 z7 G' u
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走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。
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8 r2 s: F) _7 [4 _1.鵝肝多士
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0 D, |0 S2 C% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。
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2.珍寶焗蠔公仔箱論壇: ~+ c4 ?, O( F1 l) c3 @
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掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。
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+ A. m; q. C/ j公仔箱論壇3.日式手卷亭
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日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。 ! u- v1 [& ]1 M% A; ~7 w" Y" \
" d$ c2 Z3 w9 O5.39.217.77:88984.燕窩蛋撻
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8 x* F! h p8 ]7 Q; @: Q- \tvb now,tvbnow,bttvb酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I9 L0 E( S& K) J5 i
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■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。
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■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。
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■室內設計很有中國混歐洲的古典味。
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7 M' R/ B, a- w& I- V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ k( l/ B d6 O% a6 O
機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路） , G# }9 w: `7 b% C5 `
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$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑5.39.217.77:8898 ]) q5 g. x8 ^2 O5 w9 {* W) `
6 n: g: T+ U' C# x' _3 }+ V■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。
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5 F) [1 R. D1 m L% n1 N& D, l) xtvb now,tvbnow,bttvb除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I+ m# S9 g" m0 W) s
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金銀蒜蒸扇貝公仔箱論壇% E d9 I8 k* o9 O8 l7 j6 i1 D: x
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扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。 5.39.217.77:88984 Q. e4 J9 Y0 D5 X n0 d1 f+ o
3 L/ `$ b s; _* `* Z6 u7 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z+ Y1 H+ X1 k
每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。 % g9 e) i+ D4 w l
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芝士焗大頭蝦
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2 P7 F8 j7 J- P' g. \! o- W2 \公仔箱論壇芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。; I' B) r& ^% {) n; q: C! `- N7 V
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煙肉香葱燒大生蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 \: P( s* t* w2 Y
( t# a& e* r; ?) l0 O5 Q* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。
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9 E* k/ V, ^; Q2 y3 Z2 I) n■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。
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. ?5 ^0 H W# F, utvb now,tvbnow,bttvb日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）5.39.217.77:8898 r: ]9 u$ d1 J' B! f6 d* a
註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓
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$118 中秋英超夜食蟹粥5.39.217.77:88988 B( N3 O6 [3 ], _% K
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餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。: n `. ?) Q( j9 `& a
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中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。
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潮式蟹粥3 l2 V' L* s; P7 G- G Y5 ]: M
; s/ \& S4 ~ B, p jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。 公仔箱論壇" w) j) u! h7 C4 X/ p
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香煎龍脷伴咖喱汁tvb now,tvbnow,bttvb- v; `+ x2 o9 K
. Q9 B: L1 Q) u# X; X2 N. m5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。
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! M& `5 m) n8 m+ [5 ]0 j8 Y, S5.39.217.77:8898海鮮扁意大利粉+ {) o5 c9 g* f% u& F5 K4 ~2 _
$ a+ M- i0 a: P* w. M( |5.39.217.77:8898有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 公仔箱論壇2 F/ A% |4 @5 y
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紅豆沙芝麻湯圓
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: E) N6 o( S n }+ Q+ Y% R" L5.39.217.77:8898煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。5 R, E B! z; Q
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燒鴨胸伴蜜糖燒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! r9 J$ o- n
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用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。 2 ^/ J L% Q8 p1 j, b
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收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）
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發表於 2009-9-11 01:29 PM
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