 5.39.217.77:8898: {, {- Z* I0 i( Y7 ]
公仔箱論壇: {' p6 D' s: M E) E
材 料
4 L4 l- `* d6 F* p4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 花 蝦 5 隻 、 忌 廉 奶 45 毫 升 、 蛋 白 45 毫 升 、 鹹 蛋 黃 3 隻 、 牛 油 1 湯 匙 、   茸 少 許 、 西 蘭 花 5 棵 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 適 量 、 雞 粉 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 雞 湯 500 毫 升 5.39.217.77:88988 v0 F# s7 w% Z( `' u: \7 T' p. m. m8 N
( }) F4 l" }" u) v3 b* X. `做 法
. U2 a3 q1 V3 Q7 y. T) z( r1. 先 燒 熱 鑊 ， 將 忌 廉 奶 、 蛋 白 、 鹽 、 糖 、 1/2 茶 匙 雞 粉 及 生 粉 拌 勻 後 下 鑊 ， 用 慢 火 兜 勻 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb; G9 c: ~2 L; \( I) u
公仔箱論壇5 F K$ G2 Y; m" D1 f5 a( T
2. 大 花 蝦 去 殼 留 尾 ， 挑 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝 ， 下 剩 餘 雞 粉 、 糖 、 生 粉 及 蛋 拌 勻 後 走 油 。 公仔箱論壇$ ~$ C) a$ P' ]3 Q
4 B9 r5 ]6 V6 k- X/ _4 ?4 i
3. 鹹 蛋 黃 隔 水 蒸 熟 後 搓 碎 備 用 。
- X1 K9 x- D$ p5 y$ B+ m1 c) ]4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( x" N2 D" l# f4 |7 g `4 d
4. 用 牛 油 起 鑊 ， 爆 香 茸 ， 下 鹹 蛋 黃 碎 煮 溶 ， 見 起 泡 即 加 大 蝦 炒 至 身 後 上 碟 。 5.39.217.77:8898) l+ `9 H" A( {0 L8 a% U; c
7 ^) [. U: C. e9 p- L2 [公仔箱論壇5. 西 蘭 花 以 雞 湯 煨 入 味 後 伴 碟 便 完 成 。
& l0 ` G) i1 D: s0 T9 P6 X8 e
. `/ m |5 k2 Z8 p3 S5.39.217.77:8898
! P; e+ p$ I% w- z7 W! l" t2 i( I$ M" }& s% z& f: \
 " M' h: Y& f: X3 F( o3 N
, V" W. U" ~& P( N6 Z/ g
4 n. o$ d4 {1 |9 k
0 @. Z+ [5 C+ ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( J& Y$ N; U1 q. q5 O3 U. F
炒 鹹 蛋 黃 時 要 用 細 火 ， 否 則 很 易 會  。
2 d, g* a4 z, {& `5 V |
發表於 2008-12-27 07:42 AM
| 