[西式食譜] 起司蛋花汤

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* Z+ d; K. r5 _& ?' l. w7 e7 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 [( u1 _- C
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帕玛善起司粉2大匙、% s) ^/ ?4 N8 S6 J6 }+ u" l( _5 y# e
巴西利末1大匙、
- l! J5 ~/ l) M5.39.217.77:8898素高汤800cc，5 S0 L, [/ r6 C; |/ n% |0 H
豆蔻粉1／4小匙、
- `: \6 W5 t9 n" A盐少许
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' X* D  e( A+ S7 s1 A! W5 U: `) l" Ftvb now,tvbnow,bttvb制法：
5 d1 {0 O* F! C& \4 y- ]tvb now,tvbnow,bttvb1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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. b) ?/ K0 a9 m; Z0 W0 {5.39.217.77:88982、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。3 @; r6 W+ \' p/ ~

/ q7 S9 E  Q# w7 H' t! F! H# e4 w3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。