[中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

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煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

: _& v8 K7 g1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" \9 @, S5 M# x
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營養師點評5.39.217.77:88986 N) {# _: |6 w8 s9 z4 I

/ ^5 g3 A6 }# f/ N# t5 ]含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。公仔箱論壇. B* B7 j) \$ @; J# L$ L

- d6 X; V$ c& e6 \5.39.217.77:8898■藕件燜梅頭肉
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0 C3 ?5 G8 T/ u  Q& [. }% \+ Q5.39.217.77:8898食譜簡介：（見圖）公仔箱論壇5 }, A- I& o+ ]5 p. R' W

: l" t8 F5 o' ~坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。
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! ~6 |$ `  Z  A食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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文：曾明
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6 r/ l2 i: p+ h0 w5.39.217.77:8898圖：陳淑安、資料圖片