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[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

材料公仔箱論壇6 j/ u3 L1 y2 g9 n* Y1 g
  鵝肝 3塊
+ A6 j# r1 i% S( N  青蘋果 1/2個
' q6 u2 k0 ?6 \0 ^1 i8 m5.39.217.77:8898  紅酒 50毫升公仔箱論壇: I, h( O" H( X' M6 {( u: {
  意大利黑醋 適量5 N+ P% I4 T, E2 A1 R, k* }1 r& J
  沙律菜 適量5.39.217.77:88983 ~" ]  S( ]0 d( a" \' l4 H. V/ y5 w' K
  粟粉、胡椒及鹽 少許, O: I3 J# }; M. x$ ?7 ~
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做法
0 ]! `. n8 x- S+ o  p$ n- Dtvb now,tvbnow,bttvb  1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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+ m# X( F9 E  O7 c/ B& h) _4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。公仔箱論壇: {7 \0 g! p7 K5 `
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  3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。
2 K4 Q, z/ g  O; i5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |% [( m$ \! V5.39.217.77:8898  4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。tvb now,tvbnow,bttvb  Z0 d* G2 Z4 P# M

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