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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！tvb now,tvbnow,bttvb) U/ @; `, O/ k/ D$ r1 e8 e# x) }
2 k' R, c8 S, w0 Q4 t5 K! b* _5.39.217.77:8898雜莓蘆薈冰沙4 D6 a1 n: [/ Q& R3 u
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材料（5人份）﹕
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提子汁……500毫升
t/ {: `$ F- i$ e7 r, j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 s/ @4 ~6 ]. q6 j- k9 a
雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u2 u0 X# ^3 ?* x' a
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罐頭蘆薈粒……適量5.39.217.77:88983 z/ p7 G+ ^! ?
) ]" @4 n/ {4 j做法﹕7 V5 @/ G1 Z. ]% W x
+ M1 g f- Q# f& A7 ]' a2 v; j（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊
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（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `) l7 m$ K: B' l/ m% g
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 u- w& Z* q! C5 J
+ o" N2 U/ T. ?' Y7 R營養分析（每份）：tvb now,tvbnow,bttvb. u1 H$ D) A5 Q y7 j+ P2 {! |- O
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‧雜莓蘆薈冰沙5.39.217.77:8898( _: b: r$ ?4 f) Y2 n; y
% K e) W( g" A2 `5 vtvb now,tvbnow,bttvb熱量105kcal
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& _: i6 a' T O( i1 i. X脂肪0.36g5.39.217.77:88983 f) S: G% b4 E. m2 C6 \
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‧雜果芭菲) o; y" x: e( A; p5 u
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熱量 200kcal
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脂肪 2gtvb now,tvbnow,bttvb8 i0 d# E# g- b9 |
) O) L6 V$ C& U+ i食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明1 z: P, q5 B/ K) M0 ?
% R3 ?- t4 L3 j" U* I5 B4 u公仔箱論壇文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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