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. o0 W9 F" V3 S, T) ?! N& P, Qtvb now,tvbnow,bttvb- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊公仔箱論壇# |) [: U( Q- u
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5 i: x% a* u# `# ]1 P) L公仔箱論壇 手拉薄餅 創意十足4 G# _9 R. @5 ^' t
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 ~ q1 f3 ~ A; l4 A( s
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 W0 l7 y6 J0 ^" V0 K
有機蔬菜輕食
5 s: L$ l/ ~ n/ ]4 J1 B2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。公仔箱論壇9 K7 Z# g0 k' R! ^/ `
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
; Q" F8 j7 c; p) |; M4 h2 l" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PizzaStage
" S3 G+ ~1 s2 |5.39.217.77:8898 地址：青衣青敬路33號
, E; k {: |! x( o3 {% h* w6 b5 U 青衣城地下
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; F1 `/ k2 [( v% K9 l1 d 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
& Z# J8 X) |$ k$ Etvb now,tvbnow,bttvb 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [3 s4 x: X" |) n ~
烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $1085.39.217.77:8898/ v7 R$ z6 q+ k3 P; Q0 A" ?
選用肉質結實阿拉斯加蟹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W2 c" @7 E7 |- F
芝士忌廉肉碎焗有機茄子
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4 L3 n4 C. s" G+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味道濃郁鮮甜。5.39.217.77:88980 ~* [- S8 N* z1 {3 L) Q
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬5.39.217.77:88989 W4 m' A1 k% {" J( I2 E
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$ P1 S( r2 f0 @: D3 z5.39.217.77:8898 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。5.39.217.77:8898! C3 r8 w: r/ L' A
烤有機雜菜薄餅 $148# T$ Z! B; g1 b% z( c; _
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
: b$ M* j G. ?0 R# r a* utvb now,tvbnow,bttvb 意式士多啤梨蛋白脆餅公仔箱論壇$ b6 d0 w7 |. I$ G
$48
/ T) k$ t: @2 [$ e' G) x0 `3 \7 C1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。公仔箱論壇; T0 D0 m2 X- g, X8 r @9 R
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。, O+ i/ X% b3 P0 I& R
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
" a9 O" W. g) m3 z2 l, }0 ^ 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。公仔箱論壇1 h: ~. w# C8 g" x$ o0 o
招牌拼盤 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 P1 k5 m* Z* t$ d6 D8 ?
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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