[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」5.39.217.77:8898( f3 h5 _$ x1 V# O6 Y7 D
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
$ C/ d0 u5 F! Z, N. _$ m8 u* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　榴槤芝士蛋糕$280/個tvb now,tvbnow,bttvb0 l* O3 w% f: ^: _
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。tvb now,tvbnow,bttvb( q* ]- O& @' v: h# |
　　榴槤飄飄 $128/settvb now,tvbnow,bttvb/ x2 E7 m2 S- F# b8 f& {* `. j
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。公仔箱論壇6 l3 Y3 P8 E$ n# U! Z% l3 G
　　榴槤雪糕 $68/客& x) d' o' ]2 A0 e" D
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。公仔箱論壇+ _, G1 A% y& \
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2 f2 Q6 I* H" V) otvb now,tvbnow,bttvb　　地址：尖沙嘴科學館道17號5.39.217.77:8898% `6 ?1 e* M9 ~9 o( C
　　維港薈大堂tvb now,tvbnow,bttvb6 K$ g  Z2 r- ]7 z7 _. \$ D* Q
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。5.39.217.77:8898; A- }+ C, c/ i4 H; a
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!