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[西式食譜] 日式燜薯仔牛肉

材料:; y# m1 g6 ]) O; q
洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
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汁料:
8 ~: `/ U# W4 I1 Z- B- [公仔箱論壇木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙
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& P2 |( V9 b6 K+ e做法:tvb now,tvbnow,bttvb- h8 v1 g6 a$ W5 s* o
1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。
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2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。
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3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。! R9 L% u2 T. Y2 j0 Z% |8 V
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