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[中式食譜] 西人臘腸雞煲飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ _7 y! K9 O3 i3 `  g" b
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克5.39.217.77:8898/ O4 p- k- N5 n- P, V/ q3 s; h9 O

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 r" d1 V6 E0 R9 k( v+ p3 \
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
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5 d$ K( M/ b9 u" L9 q& R% H+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( G3 p8 F. b) u# P# A9 Q) i

' v! P/ j9 k2 v8 }! K- P% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。! n- M! I4 c  u$ w
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V5 b5 V- w& u- N
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