材料(5件):公仔箱論壇4 E# q- s1 A4 k6 E1 N& c3 e8 ^
廣島蠔5隻、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量、煙肉(切粒)3片、洋葱(切粒)半個、油40毫升
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做法:, G: i# N6 B8 [; q& ?, |
1.蠔撲上生粉,熱鑊下20毫升油煮熱,下蠔每面煎1分鐘,加鹽調味, |