[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
/ J9 }( @( p( {0 L, `tvb now,tvbnow,bttvb廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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做法：公仔箱論壇- s# E% A4 R8 D2 y0 W5 k! g7 A
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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% }% [2 r* _$ @" h/ h9 p6 `" C0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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) D, l' t) g7 k3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。, r" }" r  h5 ?2 Z" I

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3 ^# ~; N2 x( H6 @7 f; Y' L8 z蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！