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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
2 |: I, [4 f, j' ?% ctvb now,tvbnow,bttvb因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
3 t. b* e5 G: F8 K/ A/ |% x" `; B公仔箱論壇经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
- c Q2 W& I0 n/ }公仔箱論壇之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
2 B) f5 ^. j0 C( G8 V9 C1 X) i* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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j% G5 W' ~4 S材料Ingredients:
, c8 C5 D H0 {- u0 ntvb now,tvbnow,bttvba.花肉500gm切丁 tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 e. A; t/ o2 K
b.葱头仔6颗切薄片 ; z4 W4 S5 A% J+ N, k) a. l
c.蒜1颗[全颗] 0 q0 x- a, m* @1 R7 A( G
d.蒜1/2颗[切碎] tvb now,tvbnow,bttvb, s! Q, O- Z3 R5 W$ h+ _
e.姜3cm切碎 tvb now,tvbnow,bttvb# j' f& V3 e4 y" [* K; ~! v
f.桂皮1条, 八角1颗
& s- n& i* `3 ]- }5 T3 Ktvb now,tvbnow,bttvbg.辣椒干3条[用热水烫过备用] 5.39.217.77:8898, l, \4 J: P2 W- \5 z: W
h.清水1杯半
" a# i$ {* ?( l) n5.39.217.77:8898i.小白菜1棵烫熟备用
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5 ]+ g6 W, o0 C. H- M7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味Seasoning:
% e9 L6 ^( I; P5 M% F/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 1 k. S! C/ p, A4 [& P) p0 Z6 z/ e
& U) w( x7 e' d$ X! V做法Methods:
+ O/ L, O1 q! T( J6 U1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 tvb now,tvbnow,bttvb- @ s8 p" v5 _/ B
2. b用小火煎直金黄备用
# f& C5 q" p& ~/ @# Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
4 R1 h% W6 w$ \+ Y, K) ?5 A2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟 5.39.217.77:8898* C. x9 L9 h5 h. ~( h. G4 u! t
5. 搭配i趁热享用! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L- f0 |3 P" [( l k
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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