[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, M* ^7 B9 L% t" k( ^" j
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。5.39.217.77:88983 ?  \- z# ]( n( I

, C/ ~. [2 x/ W/ \) _7 atvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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- J( r8 }7 O$ G1 v* p' r2 e- }4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
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