[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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# N5 c2 r7 s. j6 m9 M$ rtvb now,tvbnow,bttvb材料
  Z5 ?9 d* P; w& \$ {- U青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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' x" L" a' S. s* D9 U5.39.217.77:8898做法
+ ]: J' ^, d* p8 W; d3 |% Utvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- S( |2 v. g8 l& x- S( \
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。5.39.217.77:8898! N* C7 j  I. Y: u: C- d6 g

0 ~' x3 z4 c# E& A$ ~  ~3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, O. \0 M" q
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。! ?1 f( b& V/ D' o& Z

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8 F; Z& |* A0 v' V/ o公仔箱論壇豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。+ i7 i* T8 ?% |* |7 y" U; N! Y& N

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