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2 E- z! S: F3 Y f Utvb now,tvbnow,bttvb材 料
g4 s$ c& n- c# D白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 , w, z& ]6 v. P y! O6 U
$ m0 M4 ~1 ^* z+ e) c7 `% R5.39.217.77:8898調 味 料
- t% x5 y. E# p! n HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
2 A4 r1 ^) j- V8 A U& t: b! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g+ N% `/ G- g; O% M$ d5.39.217.77:8898豬 肉 醃 料4 W. t' K9 g# }
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 9 x- r( T' Q6 Y) p8 i8 U2 n" @7 o! W/ W
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. ]5 N& i) K y$ U6 z做 法
; v' Q9 i7 f5 b6 M4 e6 f( p" n5.39.217.77:88981. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。
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, p) u+ H5 |" |公仔箱論壇2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& d% @8 X T& [
+ ~; }1 W+ B o+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。7 f1 F+ q P: b) k
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先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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發表於 2009-6-11 09:08 AM
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