 公仔箱論壇/ l( p( K0 N* D7 w" Z# |9 f
5.39.217.77:8898$ W. ~8 |$ a5 U+ z+ f9 v
公仔箱論壇( b8 }0 B1 J" x- v; T
材 料
2 I- w5 B, `. T- ntvb now,tvbnow,bttvb白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量
# p2 z: D2 z5 A& b/ O6 C. rtvb now,tvbnow,bttvb n5 |* y$ \+ p {6 C
調 味 料5.39.217.77:8898) Q9 |4 {: h5 P% q
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
# m; A, u2 E: B7 N& L+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 J* w e' {7 V
豬 肉 醃 料' c& }2 g1 m) ]5 ^, m3 x8 n
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
5 g6 l' C/ \9 w. I1 k. o公仔箱論壇$ b6 ~2 z' l7 D' S
; [+ F% X: Y/ N/ _, n# Z. f0 H# ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb做 法/ e4 j3 A% \7 I) e: l
1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 I, J; E( ~4 B! g! ^9 @
- }6 S$ m, l, B) \0 y! y
2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
) q7 x1 Y& a. A, d) T7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f2 p' @5 L% @( G4 Z& R _/ G公仔箱論壇3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。公仔箱論壇5 L5 \6 \, H8 z' ~
! _$ Z, g/ Q1 S* H6 g5.39.217.77:8898: W. M$ {2 I/ G
 公仔箱論壇4 m+ D) a @: Z( Y/ U" } i/ f# v
& p$ B. n3 R$ J, Z9 r( v5.39.217.77:8898
& x# Y1 z% D( V4 wtvb now,tvbnow,bttvb
; E" _9 e! }' J" k6 e$ ?+ x8 d" L4 rtvb now,tvbnow,bttvb' g! y% L' B8 x! V1 d; y2 p6 l
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 F# y# {* B0 r7 F1 y! P$ K
先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:08 AM
|