[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。公仔箱論壇2 @+ Z* E" _8 r# I
       材料：5.39.217.77:88982 ~: y8 x/ A3 M1 W9 ~# K4 F' s
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)3 K' Q% Z, @  g+ X) D' j9 L2 Y' c' C
　　调味料：; p- X4 Z  M/ H- g4 I. x' ^/ `
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量+ ^) a7 s  J" \

7 b7 Y! p. F( f) X　　做法：
0 j# l/ a& Z5 m; E% R5.39.217.77:8898　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
0 v2 m  _  m9 O. `8 N　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
8 U& n( N* v4 j7 u# A% Ltvb now,tvbnow,bttvb　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
- u9 O, o  u& e  `* y: u& {0 w  atvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' [5 ]7 n+ ^% m
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　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 ^, D3 M# B* S
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。