[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
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1 e  v5 q* C8 b6 H" e, |' i　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
" J: J6 V" a. N5 N; k+ H  S$ p　　调味料：9 C1 V/ W& S. G' s
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb; c7 ]1 F9 [3 ^; ~

; j% O( R* ^# ]7 htvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
1 x2 N1 I) `4 ~) j公仔箱論壇　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；tvb now,tvbnow,bttvb* b: H& h; F& _" b# X( M& c% U
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；5.39.217.77:8898& n1 R2 K- g$ x! {# v
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
$ o; F! C+ _" B5.39.217.77:8898　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
- D0 J- `% P+ w  m  q2 k. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) [0 M. T$ P9 A$ O- w3 B" ~) p/ q0 ^
　　功效：
$ i& k+ y* O% A; G, l5.39.217.77:8898　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。